截至2月23日12時，武漢累計報告陽性感染者23例，確診病例的流調(diào)軌跡涵蓋了武漢眾多網(wǎng)紅餐飲店，在享受美食的同時怎么吃才能吃得放心、吃得安全？湖北疾控專家?guī)砹俗钚绿嵝选?/p>

如何判斷美食店的防控是否合格？

工作人員、網(wǎng)約配送員等人員工作期間，全程佩戴好口罩，注意個人衛(wèi)生，及時進行手部清潔。

對進入餐飲店的顧客、網(wǎng)約配送員等人員進行體溫檢測，核驗健康碼和行程碼，體溫和健康碼正常者方可進入。

進店顧客用餐前佩戴好口罩。

在前臺、收銀臺、取餐點、等待區(qū)等區(qū)域設(shè)置“一米線”保持安全距離。提倡非接觸式點餐、結(jié)賬?？刂迫肆髅芏?、進店人數(shù)與餐位數(shù)相匹配避免人員聚集。

推行分餐制，餐廳（館）提供公筷公勺。建議就餐時間不超過兩小時。

加強室內(nèi)的通風(fēng)換氣，做好收銀臺、電梯、公共衛(wèi)生間等公用設(shè)備設(shè)施和門把手等高頻接觸物體表面的清潔消毒。

公共衛(wèi)生間配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作；可在電梯口、收款臺等處配備速干手消毒劑或感應(yīng)式手消毒設(shè)備。

用于顧客自取或外送的餐食，采取密封方式盛放，提倡使用封簽，防止運送過程中污染餐食。

如果以上幾條都達標(biāo)了

您就可以安心享受一餐美食了

除了美食探店

在生活中

更應(yīng)該持續(xù)做好個人防護

近期，國內(nèi)多地陸續(xù)出現(xiàn)新冠確診病例，面對始終未停止變異的新冠病毒，湖北省疾病預(yù)防控制中心再次提醒公眾：疫情防控不能大意，公眾在日常生活仍需做好個人防護！

謹(jǐn)記以下九條防疫措施：打疫苗，戴口罩，勤洗手，常通風(fēng)，一米距，不聚集，守禮儀，有癥狀早就醫(yī)，主動報告配合流調(diào)。

1、打疫苗，最重要

接種疫苗是預(yù)防傳染病最有效的武器。目前，除了同源加強免疫（第三針新冠疫苗）之外，湖北武漢已啟動序貫加強免疫接種。序貫加強免疫接種可大幅提高受種者中和抗體水平，安全性較好。建議居民朋友盡快完成疫苗接種，有效保護身體健康。

2、戴口罩，要牢記

戴口罩是預(yù)防呼吸道傳染病的有效手段。在室內(nèi)公共場所、公共交通工具、密閉電梯內(nèi)及人群聚集場所必須佩戴口罩，做到疫情不退，口罩不摘！

3、勤洗手，不可少

洗手是預(yù)防傳染病簡便有效的措施之一。外出時盡量減少觸碰公共設(shè)施和物品，外出歸來、用餐前、接觸口罩及其他物品后等都要洗手，要在流動水下用肥皂或洗手液規(guī)范洗手，每次洗手過程不應(yīng)少于20秒。也可攜帶免洗手消毒劑，隨時保持手衛(wèi)生。

4、常通風(fēng)，空氣好

開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流動，可有效降低室內(nèi)空氣中病毒和細(xì)菌的濃度，減少疾病傳播風(fēng)險。建議每天早中晚均應(yīng)各開窗通風(fēng)1次，每次通風(fēng)15分鐘以上。

5、一米線，要保持

外出、交談及其他社交注意保持一米以上距離，避免近距離面對面大聲交談。

6、不聚集，少扎堆

在密閉公共場所內(nèi)聚餐、聚會容易造成呼吸道傳染病的傳播，建議近期減少聚餐，避免人群聚集。

7、打噴嚏，講禮儀

咳嗽、打噴嚏時避開他人，用紙巾或袖肘遮掩口鼻，吐痰時用紙巾包裹放入垃圾桶，防止疾病傳播。

8、有癥狀，早就醫(yī)

個人應(yīng)加強自我健康監(jiān)測。若出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等呼吸道癥狀或腹瀉等消化道癥狀，特別是近14天內(nèi)有境內(nèi)疫情流行地區(qū)、有病例報告的社區(qū)、境外旅行史或居住史的人員，或與以上國家、地區(qū)或社區(qū)人員有過接觸史的人員，要主動向當(dāng)?shù)卮澹ň樱┪瘯蜥t(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)報告，避開他人，佩戴口罩，按要求就醫(yī)。

9、被流調(diào)，需配合

流行病學(xué)調(diào)查簡稱流調(diào)，是疫情防控中不可或缺的重要一環(huán)。遇到流調(diào)人員詢問暴露史、接觸史、活動軌跡、就醫(yī)等情況時，要積極主動配合，尋找與傳染源、傳播途徑有關(guān)的蛛絲馬跡，為判定密切接觸者并采取隔離措施、確定消毒范圍等關(guān)鍵信息提供依據(jù)。配合流調(diào)，彰顯社會責(zé)任，也是在保障家人和朋友安全與健康。

來源：湖北發(fā)布、湖北疾控中心健康教育所

編輯：張紅艷