原標(biāo)題：丹江口蒿坪鎮(zhèn)：工廠化養(yǎng)魚“一桶”賽過五畝塘

丹江口辰達(dá)農(nóng)業(yè)科技有限公司工廠化養(yǎng)魚大棚

俗話說，魚兒離不開水。但離開水庫(kù)，岸上也能養(yǎng)魚，而且經(jīng)濟(jì)效益是傳統(tǒng)養(yǎng)魚的5倍。

11月23日，走進(jìn)位于丹江口市蒿坪鎮(zhèn)盧嘴村的辰達(dá)農(nóng)業(yè)科技有限公司工廠化養(yǎng)魚大棚內(nèi)，40個(gè)排列整齊的圓桶魚池映入眼簾，池中魚兒不時(shí)翻起陣陣水花。

“這一桶水是100立方，占地面積50平方米，產(chǎn)量是5畝傳統(tǒng)水塘的產(chǎn)量?！背竭_(dá)公司技術(shù)負(fù)責(zé)人張軍鋒介紹。

據(jù)了解，陸基設(shè)施漁業(yè)是近年來興起的新型養(yǎng)殖方式，主要有陸基圓池循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘零排放圈養(yǎng)、“生態(tài)流道”養(yǎng)殖三種模式。

今年45歲的張軍鋒，是丹江口庫(kù)區(qū)第一批網(wǎng)箱養(yǎng)魚者。早在1997年，張軍鋒在武漢搞特種養(yǎng)殖，邊打工邊學(xué)技術(shù)，同時(shí)也積累下資金。2002年，張軍鋒回到丹江口均縣鎮(zhèn)關(guān)門巖村，發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚，高峰時(shí)達(dá)40多口網(wǎng)箱、面積1500多平米。

丹江口是南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)。為確保一庫(kù)碧水永續(xù)北送，2014年開始，丹江口庫(kù)區(qū)12萬只網(wǎng)箱、726處庫(kù)汊養(yǎng)殖全部被取締清理。

2017年，張軍鋒退到岸上，承包魚塘養(yǎng)魚。隨后，按相關(guān)政策，丹江口水庫(kù)最高水位線172米以下區(qū)域不能從事有污染的養(yǎng)殖，張軍鋒的魚塘關(guān)閉。

2021年10月，張軍鋒和合作伙伴輾轉(zhuǎn)來到蒿坪鎮(zhèn)盧嘴村，借助該村黃鶯水庫(kù)的優(yōu)質(zhì)水源，發(fā)展陸基圓桶池養(yǎng)魚。

“新模式養(yǎng)魚方式，設(shè)備智能化程度高，而且占地少、產(chǎn)量高?！睆堒婁h介紹，項(xiàng)目投資1000多萬元，占地面積140畝，一期建設(shè)40個(gè)陸基圓桶，單個(gè)圓桶產(chǎn)量可達(dá)1萬斤，主要養(yǎng)殖市場(chǎng)價(jià)值高的翹嘴鲌、桂魚、鱸魚等，以及開展苗種培育、馴化等。

“還有就是魚的品質(zhì)可控，風(fēng)險(xiǎn)可控。”張軍鋒介紹，水庫(kù)是開放性水體，養(yǎng)殖有很多風(fēng)險(xiǎn)不可控。2008年一次大洪水，一條溝里的幾十家網(wǎng)箱被沖毀，張軍鋒也損失大幾十萬。相對(duì)水庫(kù)養(yǎng)魚，陸基圓桶循環(huán)池養(yǎng)魚雖然前期投資大，但抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)、更穩(wěn)定。

在經(jīng)濟(jì)效益上，一個(gè)8米直徑100立方水的圓桶池，養(yǎng)魚產(chǎn)量抵5畝傳統(tǒng)水塘。以桂魚為例，每個(gè)圓桶池可放1萬尾，養(yǎng)到3兩重即可出售，按50元每斤算，除掉成本，一桶魚利潤(rùn)達(dá)15萬元。再加上在保溫大棚內(nèi)，一年最少可以出兩茬魚。

“生態(tài)環(huán)保效益突出?！睆堒婁h介紹，魚池中的水首先經(jīng)微濾機(jī)物理過濾，將大部分魚糞、雜質(zhì)等從水中分離出去;接著水流進(jìn)入生物分解池，利用消化細(xì)菌和反消化細(xì)菌，分解掉水中的魚尿及少量魚糞;最后，水流經(jīng)紫外線殺菌后，流回到魚池繼續(xù)使用。分離出來的魚糞，集中排入生態(tài)凈化池，用于養(yǎng)殖花白鰱和種植水生蔬菜等。

今年8月份，工廠投放了25萬尾桂魚、鱸魚等魚苗，明年3月份即可出售，保守收入600萬元。

(湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 許應(yīng)鋒 通訊員 周鋒 陳健)

編輯：王聰驄