十堰廣電訊（丹江口融媒記者 巫銘銘 周鵬 余伯駒 通訊員 張麗娟）近年來，丹江口市龍山鎮(zhèn)順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，立足本地氣候資源，發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品延伸產(chǎn)業(yè)鏈后的影響力和競爭力，為該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入了“火辣”動(dòng)力。

近日，丹江口市龍山鎮(zhèn)嶺西村村民徐祖斌種植的辣椒迎來了豐收。在辣椒地里，一壟壟辣椒植株郁郁蔥蔥，成片的辣椒紅綠相間，長勢(shì)喜人，走近更有濃烈的辣香味撲鼻而來。

徐祖斌說：“一般天氣正常、雨水調(diào)和，一年就是七八千塊錢，一畝地摘的勤就結(jié)的勤，收成還可以，比種其他的作物要好一些，因?yàn)檫@個(gè)辣椒它不怕干旱?！?/p>

據(jù)了解，辣椒提取的辣椒素可作“生物農(nóng)藥”、反恐、防暴等用途，色澤鮮亮的辣椒在提取辣椒素的同時(shí)，還能提取紅素，可以運(yùn)用在化妝品和服裝行業(yè)。由于龍山鎮(zhèn)的土質(zhì)和氣候都很適宜，種出來的辣椒品質(zhì)好，辣椒種植已經(jīng)成為當(dāng)?shù)夭糠执迕裨鍪罩赂坏闹饕緩?。小小的辣椒，在撬?dòng)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也成了村民增收致富的“敲門磚”。目前龍山鎮(zhèn)共發(fā)展辣椒種植200余畝，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

為解決部分村民因地處偏遠(yuǎn)、交通不便等原因造成辣椒難賣、價(jià)格低，難以產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的情況，近年來，龍山鎮(zhèn)采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引進(jìn)市場主體十堰樂益農(nóng)產(chǎn)品有限公司，由該公司為周邊農(nóng)戶提供辣椒苗和技術(shù)指導(dǎo)，與農(nóng)戶簽訂保底價(jià)格回收協(xié)議，村民采摘辣椒后就地就近銷售。

在該鎮(zhèn)石橋溝村十堰樂益農(nóng)產(chǎn)品有限公司的辣椒加工房里，工人們正忙著將剛收購回來的鮮辣椒搬運(yùn)到分揀車間、將鮮辣椒鋪平在烤盤上，清理其中夾雜的葉片、葉梗，一堆堆火紅的辣椒映紅了車間。

十堰樂益農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人張波介紹說：“這辣椒是從重慶引進(jìn)的一個(gè)高端品種，驕陽555。今天采摘的這個(gè)鮮椒，達(dá)到了我們收購標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)椒很漂亮，果實(shí)也很飽滿，達(dá)到了高油、高辣，還有這個(gè)外觀特點(diǎn)就是艷麗。正常鮮椒的價(jià)格在四五千元一噸，但是經(jīng)過烘干處理后的干辣椒可以賣到近三萬元一噸，僅龍山鎮(zhèn)目前已加工烘干八十多噸的鮮椒?！?/p>

烘干車間的投入使用，延長了辣椒種植的產(chǎn)業(yè)鏈，也消除了當(dāng)?shù)厝罕姷暮箢欀畱n，激發(fā)了椒農(nóng)的種植積極性，帶動(dòng)了龍山鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加工的干辣椒由公司和集體經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社銷往全國各地，市場反響十分好。

十堰樂益農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人張波說：“這個(gè)辣椒在市場上是不愁銷的，包括重慶、貴州的客戶，他們都是帶現(xiàn)金過來，然后現(xiàn)場收購?！?/p>

目前，樂益農(nóng)產(chǎn)品有限公司的辣椒加工坊能夠?yàn)槭瘶驕霞w經(jīng)濟(jì)增加5萬元收益，同時(shí)也解決了附近50余戶村民的就業(yè)問題。

下一步，丹江口市龍山鎮(zhèn)將繼續(xù)強(qiáng)化黨建引領(lǐng)，深化“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展加工型訂單辣椒，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，逐步擴(kuò)大辣椒生產(chǎn)規(guī)模，讓辣椒成為當(dāng)?shù)乩习傩盏闹赂划a(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

編輯：思渺