十堰廣電訊(通訊員 方輝)民以食為天,學以安為先。為提高校園食堂安全管理水平,確保校園周邊無影響師生生命財產安全的隱患,近日,房縣市場監(jiān)督管理局化龍市場監(jiān)督管理所對姚坪中學食堂及校園周邊的商店進行食品安全排查。

在此次檢查中,化龍市場監(jiān)督管理所的辜所長帶隊,首先來到校園周邊的商店進行排查,查看了商店是否存在違規(guī)經營,商戶是否由營業(yè)資質,商品是否存在過期仍在售情況,是否向未成年人出售煙酒等產品。隨后,檢查組一行人又深入到姚坪中學后廚,對學生食堂、儲藏室、面點加工間、操作間、留樣柜、分餐窗口做了全面又細致的檢查,對姚坪中學的食堂做了全面的評估。檢查組通過查看食堂管理制度、翻看餐具消毒紀記錄、晨午晚檢、食材的入庫出庫記錄、廚余垃圾處理記錄,評估了姚坪中學后勤操作規(guī)范程度,衛(wèi)生程度。檢查結束后,辜所長肯定了姚坪中學在制度建設、人員管理、表冊登記等方面的規(guī)范程度。

課外活動期間,辜所長給姚坪中學全體師生進行了一次食品安全的教育講座,教育學生在日常生活中要多多留意食品安全,不在流動商鋪購置商品,防止流動商鋪出現(xiàn)食品安全事故無法追查。另外還著重強調了在商店購買零食時要注意查看商品保質期,防止出現(xiàn)食物中毒事件。
此次活動增強了學校與市場監(jiān)督管理局之間的合作關系,為師生們營造了一個更加安全、健康的學習環(huán)境。今后,姚坪中學也會繼續(xù)努力,為孩子們創(chuàng)造一個更加安全、和諧的學習環(huán)境,讓每一個孩子都能在安全和幸福中成長!
編輯:張正山