
十堰廣電訊(全媒體記者 白璐 通訊員 張筱雨 蔡佳玲)11月21日,"2023年茅箭區(qū)農家樂和旅游民宿招牌菜大賽"將在茅箭區(qū)茅塔鄉(xiāng)康家村村委會外廣場舉行,茅箭區(qū)招牌菜大賽金獎及十大待客菜將新鮮出爐。
本次大賽由十堰市茅箭區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略領導小組主辦,茅箭區(qū)鄉(xiāng)村振興局和茅箭區(qū)文化和旅游局主辦,賽事由十堰市飲食服務行業(yè)管理辦公室全程指導,根據茅箭區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略領導小組《茅箭區(qū)農家樂和旅游民宿產業(yè)發(fā)展扶持方案》(茅鄉(xiāng)振組發(fā)〔2023〕1號)文件要求,茅箭區(qū)在轄區(qū)二堰街道、武當路街道、大川鎮(zhèn)、茅塔鄉(xiāng)、賽武當保護區(qū)管理局范圍內,舉辦"2023年茅箭區(qū)農家樂和旅游民宿招牌菜大賽",各農家樂、旅游民宿均可報名參賽,截止11月10日,共有44家農家樂、旅游民宿的88道菜肴報名參加角逐。


據了解,"2023年茅箭區(qū)農家樂和旅游民宿招牌菜大賽"將于11月21日在茅箭區(qū)茅塔鄉(xiāng)康家村村委會外廣場舉行,參賽選手在45分鐘內制作2道特色農家菜,以本原材料為主,烹調方法不限,體現美味、新鮮、樸實、親切、天然、健康的農家特色,評審組根據評選規(guī)則現場評比打分,2道菜品單獨記分,取分數較高的菜品評獎。


大賽設招牌菜金獎一個,獎金30000元,銀獎3個,獎金各20000元,銅獎3個,獎金各10000元。同時,評委會還將現場評選出風味突出、地域特色鮮明、適合市場需求、能廣泛推廣運用的10款菜品,授予"茅箭區(qū)鄉(xiāng)村十大待客菜"榮譽稱號,每道菜給予5000元獎金。


農家樂是不少市民朋友閑暇之余最愛光臨的美食去處,農家的土菜也是很多吃貨熱衷的頂級美食,曾經風靡一時的大川農家樂,是不少十堰人對打造在山里的農家樂的最初印象。期待11月21日,茅箭區(qū)的招牌菜和待客菜揭曉,為我們帶來更多的美食菜肴。

編輯:陳曉曼