許多地方都有驚蟄吃梨的習俗，吃梨象征著與疾病、災禍、晦氣進行分離，并且梨的營養(yǎng)豐富，春天人體受燥邪影響，容易出現(xiàn)咽干、鼻子干、皮膚干、咳嗽等不適癥狀，此時可以吃一些梨，幫助緩解不適。

春天吃梨可以抗氧化、抗炎癥、延緩衰老

驚蟄時節(jié)，天氣乍暖還寒、多風、氣候干燥，風燥之邪容易引起咳嗽、口干舌燥等“春燥”現(xiàn)象。

梨清甜多汁，素有“百果之宗”的美譽，適合春季補充水分和營養(yǎng)元素。

清熱潤燥：梨性涼多汁、口感較好，春天吃梨可以幫助清熱潤燥。

潤肺止咳：梨具有潤肺清燥、止咳化痰的作用，因此對喉嚨干燥、瘙癢、疼痛、喑啞、痰稠等癥均有一定功效。

千萬不要把這個止咳的寶貝浪費了：

梨皮在止咳方面效果甚至要優(yōu)于梨肉。咳嗽、痰多的人可以單用梨皮煮水喝；要是嫌麻煩，也可以直接把梨連皮帶肉一起吃下去。

抗氧化、抗炎癥、延緩衰老：現(xiàn)代研究表明，梨中含有多酚類化合物、黃酮類化合物、多種維生素以及多種礦物質(zhì)。可以幫助提高人體免疫力、抗氧化、抗炎癥、延緩衰老，還可以輔助降血壓。

如果呼吸系統(tǒng)有一些炎癥，出現(xiàn)了喉嚨痛或咳嗽的癥狀，適量吃一些梨可以幫助消炎、止咳、止喉嚨癢。

潤腸通便：梨中富含膳食纖維及山梨糖醇，有助于保持大便水分，刺激腸道蠕動，促進食物殘渣排出，幫助潤腸通便。

控制體重：梨的熱量一般在50kcal/100g左右，與蘋果熱量相當，飯前加餐吃1個梨，既能幫助增加飽腹感，還有助于控制食欲，幫助減肥和控制體重。

生吃熟吃 梨的功效各不同

梨味甘、性微寒，具有潤肺涼心、消痰、降火、解毒的功效?！侗静萃ㄐ氛J為，梨生吃熟吃，功效各不同。

生吃梨：清六腑之熱

生吃梨，有助于清熱，更適合有咽喉腫痛、手腳發(fā)熱、舌紅苔干等癥狀的人群食用。

熟吃梨：滋五臟之陰

熟吃梨，可以降低梨的寒性，滋陰潤燥功效更佳，而且腸胃虛寒的人吃了不容易引起腸胃不適。

編輯：張紅艷