琳瑯滿目的水果帶來秋日的甜蜜。

秋風(fēng)送爽，當(dāng)下正是板栗、柿子等秋果成熟的季節(jié)。記者近日走訪十堰多家農(nóng)貿(mào)市場、水果店，發(fā)現(xiàn)秋季限定美味已大量上市。與往年相比，今年板栗、柿子價(jià)格平穩(wěn)，品質(zhì)優(yōu)良，現(xiàn)在正是最佳品嘗期。板栗豐收，街頭飄散栗子香

記者在老虎溝農(nóng)貿(mào)市場看到，多家干果攤位前都圍滿了選購板栗的市民。根據(jù)大小和品質(zhì)不同，生板栗價(jià)格在每斤1.99元到8.99元之間，而現(xiàn)場炒制的糖炒栗子則每斤售價(jià)15到25元。

“今年板栗豐收，價(jià)格比去年便宜一些?！弊隽耸嗄旮晒獾耐趵习逡贿叿粗伬锏睦踝右贿吀嬖V記者，“現(xiàn)在正是板栗最好吃的時(shí)候，甜度高、口感糯，店里每天都能賣上百斤?！?/p>

在五堰步行街、人民廣場等地，糖炒栗子的香氣彌漫在空氣中，吸引了不少路人購買。“秋天就是要吃糖炒栗子?！闭谂抨?duì)購買的市民李女士笑著說。

脆柿、軟柿、柿餅齊上市

與此同時(shí)，不同品種的柿子也占領(lǐng)水果店 C位。記者在多家超市和水果店看到，既有需要放軟才能吃的傳統(tǒng)紅柿，也有脆柿，價(jià)格每斤在4—8元不等。

“最受歡迎的是脆柿，口感甜脆，買回來就能吃，很方便。”朝陽路一家超市的水果銷售人員告訴記者，近年來脆柿的銷量逐年上升，已經(jīng)超過了紅柿。

除了鮮柿，柿餅也開始上市。來自陜西富平、山東曹州的柿餅被擺在顯眼位置，滿足不同消費(fèi)者的需求。價(jià)格親民，甜蜜秋果齊上市

除了板栗和柿子，石榴、柚子、秋梨等秋季水果也大量上市。在張灣區(qū)東岳市場，水果區(qū)商戶張先生告訴記者：“秋季水果正是銷售旺季，秋梨、柚子都賣得不錯(cuò)?！?/p>

記者注意到，這些應(yīng)季水果價(jià)格都比較親民。石榴根據(jù)大小和品種不同，每斤價(jià)格在6—12元；蜜柚每斤3—9元；各種梨每斤2—4元?！皯?yīng)季水果不僅價(jià)格便宜，而且口感好，營養(yǎng)價(jià)值也高。”張先生說。

據(jù)了解，十堰市場銷售的板栗主要來自湖北羅田、河北遷西等地，柿子多來自陜西、山東等地，通過產(chǎn)地直供模式，減少了中間環(huán)節(jié)，既保證了果品新鮮度，也讓價(jià)格更加實(shí)惠。

美味不可貪多，怎么吃有講究

秋果雖然美味，食用也有講究。

板栗好吃不能貪多。板栗富含淀粉和膳食纖維，每次食用量以10—15顆為宜，消化不良者應(yīng)減量食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。最好在兩餐之間作為零食食用，不宜飯后立即大量食用。

·空腹不宜吃柿子。柿子性寒，空腹時(shí)不宜食用，以免與胃酸結(jié)合形成結(jié)石，每天食用1—2個(gè)為宜。柿子不宜與海鮮、牛奶、紅薯等高蛋白食物同食，至少間隔2小時(shí)。糖尿病患者、貧血患者、體弱多病者應(yīng)少吃或不吃。

石榴有收斂止瀉作用，便秘者不宜多食；柚子會影響某些藥物代謝，服藥期間應(yīng)咨詢醫(yī)生；梨子性寒，脾胃虛寒者不宜生食，可蒸熟或煮水食用。

老人和兒童消化功能較弱，應(yīng)少吃板栗等難消化的食物；孕婦可適量食用板栗補(bǔ)充營養(yǎng)，但柿子性寒不宜多食；胃腸道疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用這些秋季水果，以免加重病情。

此外，應(yīng)季水果最好在飯后1—2小時(shí)食用，不要飯后立即食用。不同水果最好分開食用，不要同時(shí)大量攝入多種水果。如有不適，應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。（記者 王琪）

編輯：萬林