秦楚風(fēng)訊(十堰融媒記者 劉俊汶 通訊員 任歡 王曉芳)為了讓孩子們了解食物的來源與制作過程,從小樹立珍惜糧食的意識。12月18日,張灣區(qū)蘭溪谷幼兒園組織大班幼兒走進(jìn)該園內(nèi)食堂,開展了一場生動有趣的實(shí)地參觀活動。

在后勤老師的引導(dǎo)與講解下,孩子們依次走進(jìn)食堂的各個功能間:快檢室里,老師演示了食材的安全檢測;烹飪間與面點(diǎn)間里,廚師阿姨們正在忙碌地準(zhǔn)備午餐;備餐間內(nèi),餐具有序擺放,環(huán)境整潔明亮;主食庫中,孩子們認(rèn)識了各類米面糧油,并了解了食物儲存的規(guī)范要求。

通過親眼觀察與互動講解,孩子們對每日餐食的制作流程有了更具體的認(rèn)識,也體會到一頓可口飯菜背后所需的細(xì)致工序與辛勤勞動。參觀結(jié)束后,老師鼓勵孩子們回家后參與力所能及的備餐小任務(wù),或把參觀中最有趣的情景畫下來,在實(shí)踐中深化珍惜糧食、尊重勞動的意識。

此次活動以“沉浸體驗”代替單純說教,將食育融入真實(shí)場景,在孩子們心中播下了勤儉節(jié)約、感恩生活的種子。蘭溪谷幼兒園表示,將持續(xù)開展生活化教育,助力幼兒健康成長。
編輯:胡天