2月13日,十堰丹江口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布公示《2026年餐飲服務(wù)單位食品安全“紅黑榜”名單(第一期)、(2025年第三期)黑榜移除名單》,具體內(nèi)容如下:
為加強(qiáng)丹江口市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,提升餐飲服務(wù)單位自律意識(shí),保障公眾飲食健康安全。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)要求,丹江口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“隨機(jī)查網(wǎng)紅餐廳”、反餐飲浪費(fèi)等工作部署,組織“市場(chǎng)監(jiān)管+餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)監(jiān)督員”開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)餐飲凈化行動(dòng),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況,現(xiàn)公布2026年第一期丹江口市餐飲服務(wù)單位食品安全“紅黑榜”名單及(2025年第三期)黑榜移除名單。(以下排名不分先后)
紅 榜
1.丹江口市花寶餐飲店
經(jīng)營(yíng)地址:湖北省丹江口市人民購(gòu)物廣場(chǎng)負(fù)一層美食廣場(chǎng)
上榜原因:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈衛(wèi)生,食品原材料儲(chǔ)存得當(dāng),餐飲具清洗消毒規(guī)范,制止餐飲浪費(fèi)提示醒目,廚房操作區(qū)整潔衛(wèi)生,餐品標(biāo)價(jià)醒目合理。
2.丹江口蔡明偉小吃店
經(jīng)營(yíng)地址:湖北省丹江口市均州一路45號(hào)
上榜原因:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈,制止餐飲浪費(fèi)提示醒目,餐飲具設(shè)施設(shè)備定點(diǎn)定位,操作區(qū)規(guī)范整潔,餐品標(biāo)價(jià)醒目合力。
3.丹江口市愛(ài)來(lái)客小吃店
經(jīng)營(yíng)地址:丹江口市三官殿街道均州老街8-153號(hào)
上榜原因:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈整潔,索證索票齊全,制止餐飲浪費(fèi)提示,餐品標(biāo)價(jià)醒目合理。
黑 榜
1.丹江口市木桶飯家常小炒店
經(jīng)營(yíng)地址: 丹江口市躍進(jìn)門(mén)金城商住樓14號(hào)
2.丹江口市巴辣婆私房牛肉面館
經(jīng)營(yíng)地址:丹江口市均州二路1棟1樓2號(hào)
3.丹江口市一勺匯餐飲店
經(jīng)營(yíng)地址:丹江口市右岸水都大道北側(cè)均州老街2幢129
上榜理由:市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)線上巡查+線下核實(shí)發(fā)現(xiàn),上述三家網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)餐飲店多次被湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局“陽(yáng)光智廚”AI抓拍到穿戴不整齊,操作不規(guī)范,后廚環(huán)境不整潔等現(xiàn)象。
移除2025年第三期黑榜名單
1.丹江口市吾飲良品均州路店
經(jīng)營(yíng)地址:丹江口市均州一路財(cái)政局十字路口
2.丹江口市食面八方小吃城
經(jīng)營(yíng)地址:丹江口市丹江大道西側(cè)五小斜對(duì)面1幢門(mén)面房
移出理由:根據(jù)《丹江口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)“紅黑榜”管理制度》第十條規(guī)定,在規(guī)定期限內(nèi)完成整改,符合移除標(biāo)準(zhǔn)。
編輯:萬(wàn)林