十堰廣電訊（全媒體記者 翁紅 趙向軍）又到一年桑果飄香的時(shí)候，十堰各地桑果均進(jìn)入了采摘期。近日，記者走進(jìn)鄖陽區(qū)柳陂鎮(zhèn)金礦村，體驗(yàn)采摘桑葚的樂趣。

記者在采摘園里看到，一棵棵桑葚樹上掛滿果子。園內(nèi)負(fù)責(zé)人介紹，黑紫色的桑葚甜，紅色的微酸。

十堰珍榮種植專業(yè)合作社的工作人員吳娥介紹，采摘桑葚時(shí)，要用手掐住果梗，避免讓果肉破損。

果園里，一串串紅紫相間的桑葚掛滿枝頭，空氣里彌漫著陣陣果香。這里的每個(gè)桑葚果肉飽滿、汁水多，呈墨紫色，因?yàn)樘欠侄啵?/span>汁水粘在手上較粘，且不容易清理。

不一會(huì)，記者的手就染上了顏色，吳娥表示，用桑葉汁水擦拭就能清理干凈。

吳娥家共種植60畝果桑，是我市引入的無籽大十果桑新品種，2019年種下，2022年進(jìn)入豐果期。近期，桑葚迎來成熟季，吸引了不少游客前來采摘。

無籽大十果桑不僅口感好，而且掛果期長達(dá)一個(gè)月。游客入園采摘每人需支付50元，如需帶走，每斤桑果需支付20元，一棵棵桑樹成了吳娥家的“搖錢樹”。

據(jù)了解，每畝地可產(chǎn)出2000多斤的桑果，60畝可產(chǎn)桑果十幾萬斤，僅靠游客入園采摘遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，為此，合作社還開發(fā)出桑果紅酒、白酒，提高桑果附加值。

十堰珍榮種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周明珍介紹，桑果能發(fā)酵成18度的紅酒，每瓶最低售價(jià)180元，白酒是經(jīng)發(fā)酵后，可蒸餾成白蘭地酒，度數(shù)在53度以上，每瓶售價(jià)380元以上。

參差紅紫熟方好，一縷清甜心底溶。如今正是十堰各地桑葚成熟的季節(jié)，哪里可以摘桑葚？

我市地處秦巴山區(qū)東部、漢江中上游，氣候濕潤，光照充足，適宜果桑生長，加上桑椹品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高。果桑產(chǎn)業(yè)在各縣(市、區(qū))均有發(fā)展。

十堰市農(nóng)科院經(jīng)作所農(nóng)藝師夏宏義介紹，我市從2015年開始發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè)，截至目前全市果桑面積7320畝，其中鄖陽區(qū)5820畝，占比79.5%，茅箭區(qū)的茅塔鄉(xiāng)、張灣區(qū)的方灘鄉(xiāng)、丹江口市的習(xí)家店鎮(zhèn)、竹溪縣的龍壩鎮(zhèn)大扒村均有零星分布。

目前，我市可采摘桑葚的地方有：鄖陽區(qū)的茶店鎮(zhèn)長坪村莊子溝、南化塘鎮(zhèn)鄭家村、城關(guān)鎮(zhèn)響耳河村、柳陂鎮(zhèn)王家學(xué)村、胡家營鎮(zhèn)土地溝村、五峰鄉(xiāng)鮑家河村、武當(dāng)山桑樹廟村。

夏宏義介紹，目前我市的果桑品種以無籽大十為主，占比97%左右，其它種植的有臺(tái)灣長果桑、白玉王、紫晶、桂花蜜等品種，鄖陽區(qū)漢江沿岸的桑葚成熟的較早，采摘期為4月底至5月底左右。

專家提示，桑葚是一種營養(yǎng)豐富、味道獨(dú)特的水果，具有多種保健功效，但需要注意的是，桑葚中含有豐富的果糖和蔗糖，過量食用會(huì)導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。

編輯：陳琦