十堰廣電訊(全媒體記者 白孟堯 通訊員 田玉波)為進一步加強竹溪縣內(nèi)旅游景區(qū)、酒店餐飲服務食品安全監(jiān)管,提高食品安全管理水平,保障廣大游客餐飲安全,不斷提升餐飲服務行業(yè)及旅游產(chǎn)業(yè)形象,6月27日,竹溪縣文旅局在廣場公園與食安委相關成員單位開展了以“食品安全 共同締造”為主題的食品安全宣傳周活動。

活動現(xiàn)場,通過懸掛橫幅、設置展板、發(fā)放旅游安全宣傳折頁、食品安全知識有獎問答、受理咨詢投訴等形式,廣泛普及食品安全法律法規(guī)及科普知識,引導食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學法、守法、用法,強化主體責任意識,提高公眾食品安全科學素養(yǎng)和維權能力,積極參與食品安全社會共治。此次活動發(fā)放食品安全法律法規(guī)及各類文化旅游宣傳資料300余份,制作宣傳展板2塊,通過LED顯示屏播放宣傳標語10余條,現(xiàn)場接受咨詢20余人次。同時,在宣傳周活動期間,還要求旅行社帶團出行要主動向游客宣傳提倡光盤行動,星級酒店及A級景區(qū)在餐桌、景區(qū)用餐處等顯眼處放置文明用餐牌標識,營造文明用餐良好氛圍。

下一步,文旅局將以食品安全宣傳為契機,對各景區(qū)農(nóng)家樂、星級酒店的食品安全工作全面摸排,重點檢查食品加工規(guī)范操作、食品采購、食品留樣、明廚亮灶等工作,完善食品安全設施,消除食品安全隱患、落實公筷公勺、制止餐飲浪費等工作要求,提升景區(qū)食品安全指數(shù),保障游客用餐安全,提高旅游企業(yè)服務水平。
編輯:郭梅