十堰廣電訊(全媒體記者 劉嘉輝 通訊員 吳世剛)守護舌尖上的安全,促進夜市經(jīng)濟有序發(fā)展。8月22日晚,張灣區(qū)市場監(jiān)督管理局開展夏季夜市食品安全集中整治行動。

20點,執(zhí)法人員先來到陽光棲谷商業(yè)街,對幾家人流量較大的燒烤店進行檢查。現(xiàn)場執(zhí)法人員重點對燒烤店的肉制品檢驗檢疫合格證、明碼標價、后廚衛(wèi)生等情況進行查看,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶索證索票、價格制度執(zhí)行較好,但部分店鋪食品加工人員個人衛(wèi)生沒做到位。
在漢江路金色禮贊美食街與紅衛(wèi)60廠夜市,執(zhí)法人員對12家餐飲門店的健康證公示、調(diào)味品生產(chǎn)日期、一次性餐具收費公示等進行了檢查。

當晚,執(zhí)法人員共對72家餐飲門店進行了檢查,當場規(guī)范經(jīng)營行為12家次,抽樣檢測52批次。對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患,建立問題清單,督促經(jīng)營戶整改銷號。
張灣區(qū)市場監(jiān)管局漢江所所長謝明表示,此次集中整治行動主要規(guī)范經(jīng)營戶的經(jīng)營行為,落實好主體責任,對檢查出來的問題采取零容忍、零懈怠,堅決依法依規(guī)嚴肅查處,保障轄區(qū)人民群眾舌尖上的安全。
編輯:陸興敏