十堰廣電訊（全媒體記者 張欣 呂前玲 通訊員 王瑩宇 陳迪?。拔逡弧鼻跋?，十堰市張灣區(qū)柏林鎮(zhèn)秦家坪村黨支部書記、村委會主任余盛林榮獲“全國勞動模范”稱號。一起來看，他是如何從逃離大山的打工青年成為返鄉(xiāng)筑夢的“茶匠書記”，帶領(lǐng)村民蹚出一條茶旅融合的致富新路。

近日，記者在秦家坪村見到余盛林時，他正在和村民們商量村里未來的發(fā)展計(jì)劃。

余盛林說：“要將榮譽(yù)變成動力，搶抓時機(jī)快速推進(jìn)村里的茶旅融合，加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，力爭今后5到10年讓村里再次發(fā)生翻天覆地的變化?！?/p>

秦家坪村曾是大巴山深處交通閉塞、產(chǎn)業(yè)凋敝的省級貧困村，年輕人紛紛離鄉(xiāng)。2004年，余盛林大學(xué)畢業(yè)后南下深圳務(wù)工，外出的所見所聞，讓他決定回到家鄉(xiāng)，和村民們一道改變家鄉(xiāng)好茶卻“賣不上價”的局面。

余盛林告訴記者，深圳的生態(tài)好茶是按克賣，每克價格能賣到上百元，而自己家鄉(xiāng)的生態(tài)好茶一斤還賣不到一百元，這深深觸動了他，于是他毅然決定返回家鄉(xiāng)，帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親們共同擺脫貧困。

2006年，余盛林帶著全部積蓄回鄉(xiāng)，從父親的手中接過了炒茶的重?fù)?dān)。老母荒云霧劍茶炒制技藝，與其它茶葉不同。為了將這獨(dú)門絕技轉(zhuǎn)化為可傳承的工藝標(biāo)準(zhǔn)，余盛林連續(xù)7個采茶季住在工坊。白天記錄不同濕度、溫度下的炒制數(shù)據(jù)，夜晚對照前輩留下的口訣反復(fù)試驗(yàn)。經(jīng)過多年努力，將原本口耳相傳的“看茶做茶”經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為量化指標(biāo)，讓這項(xiàng)非遺技藝有了標(biāo)準(zhǔn)。

余盛林介紹，通過用手在鍋中磨，來掌握茶葉密度，茶葉扁平似劍，沖泡后葉綠湯清，出現(xiàn)“三五沉浮”的現(xiàn)象，即三成茶葉在茶湯上層，五層茶葉在茶湯底層，還有兩層在中間上下游動，像一條條活靈活現(xiàn)的魚兒翩翩起舞。

傳統(tǒng)綠茶只采春茶，望著漫山遍野的夏秋茶，余盛林動了心思。通過十幾年的努力，他們研發(fā)出了一款獲得國家專利的新設(shè)備，通過新設(shè)備可以將夏茶、秋茶、大葉子茶變廢為寶，做成了富含γ-氨基丁酸的一款紅茶。

這項(xiàng)獲得國家專利的加工設(shè)備，讓原本被遺棄的夏秋茶原料搖身變?yōu)閮r值上百元的“武當(dāng)愛媛青柑茶”。余盛林介紹，去年，僅這款茶就售賣了200多萬元，將農(nóng)戶的采摘周期由之前的1個月提高至3個月左右，茶葉產(chǎn)量也同比增加了4倍以上。村民的收入也由原來的2至3千元，增加至1萬多元。

在余盛林的帶領(lǐng)下，當(dāng)?shù)夭粌H壯大了茶產(chǎn)業(yè)，也打響了品牌。但是如何讓百年老茶樹煥發(fā)新的生命力？余盛林想到利用優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)，催生新的消費(fèi)熱點(diǎn)。

“我當(dāng)初走出大山，是為了逃離貧困的家鄉(xiāng)，如今再次走回來，就是為了讓家鄉(xiāng)擺脫貧困?！庇嗍⒘终f，目前他們新建了非遺制茶工坊，能夠讓游客在現(xiàn)場體驗(yàn)手工制茶九道工序的每一個步驟，沉浸式地體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶工藝的樂趣。茶旅融合發(fā)展吸引不少游客來到村里，村里也順勢辦起了農(nóng)家樂、民宿，讓村民的收入實(shí)現(xiàn)了翻番。

多年來，余盛林堅(jiān)持黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他把10多名黨員培養(yǎng)成制茶工匠，把2萬畝荒山變“綠色銀行”，將3棵百年老茶樹塑造成文旅地標(biāo)，700多位村民成“股東”，共享發(fā)展紅利。如今，秦家坪村以茶為媒，正吸引著八方游客前來體驗(yàn)，一個集文化傳承、生態(tài)康養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)升級于一體的發(fā)展新格局正在形成。

余盛林說，700多位父老鄉(xiāng)親們祖祖輩輩生活在一起，他一定要把這份責(zé)任扛下來，帶領(lǐng)大家過上好日子。

編輯：張紅艷

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