十堰廣電訊(全媒體記者 白孟堯 通訊員付延峰 王昊 楊潔)近日,由湖北省文化和旅游廳舉辦的2025年湖北旅游商品大賽圓滿收官,產(chǎn)自竹溪縣泉溪鎮(zhèn)的靈泉溪水“望川”酒,在特產(chǎn)生活板塊中一舉斬獲金獎!

據(jù)了解,在竹溪縣泉溪鎮(zhèn),土豆是當(dāng)?shù)亍懊撠毥鸱N子”,卻面臨“價低難抵耕耘苦”的困境。為破解這一難題,泉溪鎮(zhèn)村投企業(yè)在鎮(zhèn)黨委、政府指導(dǎo)下,以酒為突破口,將土豆從食材變?yōu)榧厌?,帶動竹溪從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向特色釀造產(chǎn)業(yè)。

“望川”酒與國家實驗室合作,引入馬鈴薯原種至竹溪高海拔生態(tài)基地。泉溪鎮(zhèn)地處北緯32°黃金生態(tài)帶,平均海拔800 - 1000米,植被覆蓋率超95%,降雨充沛、無霜期長,為原料生長提供零污染環(huán)境。有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證的秦巴山區(qū)富鋅土豆良種繁育基地,實現(xiàn)了生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合。
自“望川”酒上市以來,積極參加各大展會,如第九屆中國國際食品及配料博覽會、第三屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會、第十四屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會,廣受國際友人、采購商好評,目前已銷往西班牙、新加坡等海外市場。截止2025年4月底,望川威士忌已銷售3萬多瓶,累計銷售額達(dá)1000多萬元。

“望川”承載著中國人的故土情愫,對竹溪人而言,“川”是竹溪河、是十八里長峽,是故園符號?!巴ā本埔浴耙簯B(tài)故鄉(xiāng)”為設(shè)計原點,通過橡木桶陳釀的琥珀色酒液、薯香與果香交織的風(fēng)味,將竹溪山水轉(zhuǎn)化為味覺記憶。“望川”酒入口甘潤、飲后舒爽,酒體圓潤絲滑,呈琥珀色,口感醇厚協(xié)調(diào),兼具品飲與收藏價值。
“望川”酒選用種植在位于北緯 32°高海拔環(huán)境的竹溪縣泉溪鎮(zhèn)土豆釀造,采用智能控溫發(fā)酵系統(tǒng)、純銅塔式連續(xù)蒸餾和橡木桶陳釀精髓等專利技術(shù),讓酒液更純凈、更安全、質(zhì)感更輕盈,達(dá)到“飲用無負(fù)擔(dān)、飲后不頭疼”的健康標(biāo)準(zhǔn)。

此次“望川”酒榮獲2025年湖北旅游商品大賽特產(chǎn)生活板塊金獎,是其卓越品質(zhì)與獨特魅力的有力彰顯,更是竹溪地域文化的生動縮影和鄉(xiāng)村振興的鮮活范例。在“望川”酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中,泉溪鎮(zhèn)緊緊圍繞高質(zhì)量發(fā)展這一首要任務(wù),深刻踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,以“望川”酒為重要突破口,堅定不移地扛起糧食安全重任,持續(xù)做大做強特色產(chǎn)業(yè)。與此同時,泉溪鎮(zhèn)堅持黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興,積極在農(nóng)文旅深度融合發(fā)展方面探索新路徑,加速重構(gòu)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。
編輯:張正山