從一粒種到一片景，從缺乏信心到踴躍參與，從默默無聞到入選“湖北省鄉(xiāng)村振興示范村”……恩施市崔家壩鎮(zhèn)斑竹園村的蛻變，離不開一支博士工作隊(duì)的支持。

2021年7月，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所的博士曾新華、張亮、劉星、李曉飛、曾令益、陳碧云、汪偉兮、陳暢、蘇振，先后接過鄉(xiāng)村振興的“接力棒”，扎根深山。他們用科技叩開山門，以產(chǎn)業(yè)點(diǎn)亮鄉(xiāng)村，讓曾經(jīng)落后的鄉(xiāng)村煥發(fā)新的生機(jī)。

油菜薹種植基地航拍。  （通訊員 李曉飛 攝）

博士進(jìn)山：科技良種解“心結(jié)”，樣板田里育希望

2021年7月，初到斑竹園村，迎接幾位博士的不是期待的目光，而是觀望與疑慮。

“我們這地，種點(diǎn)老品種油菜，收成就那樣，折騰什么新品種？”“博士能種好地？怕是來鍍金的吧？”村民私下的議論，道出了困境：傳統(tǒng)油菜品種落后、病害頻發(fā)、產(chǎn)量偏低，辛苦一季，畝產(chǎn)不過50公斤，收益微薄，大家種植積極性不高。

癥結(jié)在于缺乏“良種”與“良法”。工作隊(duì)沒有氣餒，他們深知，說破嘴皮子不如做出好樣子。國家級(jí)科研院所的優(yōu)勢(shì)此刻發(fā)揮出來，他們第一時(shí)間向大后方——中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所爭取支持，王漢中院士帶領(lǐng)油菜遺傳育種團(tuán)隊(duì)為工作隊(duì)提供了千畝基地所需要的種子。

2021年9月，得到種子的工作隊(duì)開始繁種基地建設(shè)的關(guān)鍵一步——育苗。然而，推廣異常艱難。他們盡管磨破了嘴皮子講解新品種優(yōu)勢(shì)，響應(yīng)者依然寥寥無幾。

關(guān)鍵時(shí)刻，曾新華作出一個(gè)決定：“群眾最講實(shí)際，看不到實(shí)實(shí)在在的好處，說什么都沒用。我們種一塊樣板田給大家看！”

于是，這個(gè)博士工作隊(duì)挽起褲腿，自掏腰包租下30畝農(nóng)田，開始種油菜。

從整地、播種、育苗到田間管理，他們嚴(yán)格按照科學(xué)方法操作，油料所的專家團(tuán)隊(duì)則通過線上線下提供技術(shù)指導(dǎo)。烈日下，他們查看苗情；風(fēng)雨中，他們防治病害。那段時(shí)間，試驗(yàn)田成了他們的第二個(gè)家。他們特意邀請(qǐng)村里最初質(zhì)疑聲最大、最不信服的幾位農(nóng)戶一起參與種植、管理，讓農(nóng)戶親眼看到、親自體驗(yàn)每個(gè)環(huán)節(jié)。

功夫不負(fù)有心人。7個(gè)月后，樣板田迎來了豐收的時(shí)刻。新品種油菜籽顆粒飽滿，畝產(chǎn)高達(dá)185公斤，遠(yuǎn)超當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種的產(chǎn)量。收割那天，田邊圍滿了聞?dòng)嵹s來的村民。“畝產(chǎn)185公斤？我以前想都不敢想！”村民譚光卯捏著油菜角果，忍不住豎起了大拇指：“這些博士娃，是真有本事！”

為徹底打消村民“種出來賣不掉”的顧慮，工作隊(duì)與村里的農(nóng)業(yè)合作社簽訂協(xié)議，建立良種繁育基地，并承諾回購菜籽。有了“良種+良法+訂單”的“定心丸”，村民的種植熱情被徹底點(diǎn)燃。從最初的30畝樣板田，到2022年800多畝，2023年1200畝；從斑竹園村最初10余戶，到全鎮(zhèn)3000余戶參與種植，金黃的油菜花終于在這片曾經(jīng)保守的土地上絢爛綻放。

工作隊(duì)李曉飛查看記錄油菜生長情況。（通訊員 曾令益 攝）

油菜薹種植基地。  （通訊員 李曉飛 攝）

鏈上開花：油菜“七十二變”，增值增效富口袋

豐收的喜悅是短暫的。如何將豐收的成果最大化地轉(zhuǎn)化為農(nóng)民口袋里的真金白銀，是工作隊(duì)思考的更深層次課題。他們的眼光沒有停留在單一的菜籽油上，而是圍繞油菜探索更多增值密鑰。

上游做優(yōu)“種子芯片”，憑借油料所的頂尖科研優(yōu)勢(shì)，斑竹園村建起了優(yōu)質(zhì)油菜良種繁種基地。這里生產(chǎn)的高品質(zhì)種子不僅滿足本村需求，更輻射周邊區(qū)域，將斑竹園村打造成了區(qū)域油菜產(chǎn)業(yè)的“源頭活水”，2025年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜種子8.4萬公斤，為制種農(nóng)戶人均增收3000元以上。

中游做強(qiáng)“硒品蔬菜”。李曉飛帶領(lǐng)工作隊(duì)來到斑竹園村后，敏銳地捕捉到消費(fèi)升級(jí)和市場對(duì)健康富硒食品的需求，大力推廣硒油菜薹——“硒滋圓2號(hào)”的種植。工作隊(duì)深入開展實(shí)地調(diào)研，對(duì)肥料配比進(jìn)行研究調(diào)整，使其在恩施的生態(tài)環(huán)境中生長速度更快、抗病能力更強(qiáng)、畝均產(chǎn)量更高。

通過“科政企民”（油料所提供科技、鎮(zhèn)政府統(tǒng)籌推廣、市場主體收購銷售、村“兩委”組織種植）的創(chuàng)新模式，打造了千畝硒油菜薹示范基地。小小的硒油菜薹畝產(chǎn)達(dá)到1200公斤，畝均收入由原先的1800元提升至4600元。

下游做活“花海經(jīng)濟(jì)”。春天的油菜花海，夏季的向日葵花田，成了斑竹園村最美的風(fēng)景線。村里連續(xù)舉辦多次油菜花踏青活動(dòng)和向陽花科普活動(dòng)，配套鄉(xiāng)村音樂會(huì)、地?cái)偨?jīng)濟(jì)等農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，吸引大量游客前來打卡觀光、消費(fèi)購物?！百p花經(jīng)濟(jì)”紅紅火火，促進(jìn)文旅融合發(fā)展走深走實(shí)。

截至目前，當(dāng)?shù)匾雅e辦4屆文旅融合活動(dòng)“向陽花節(jié)”，累計(jì)參觀游客達(dá)到3萬人次。昔日靜謐的山村，變成了熱鬧的鄉(xiāng)村旅游目的地。

這條從“一粒種”到“一碟菜”，再到“一片花?！钡娜a(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從“田間”到“餐桌”，再到“景區(qū)”的完美融合，徹底顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價(jià)值鏈。

一朵油菜花，經(jīng)歷精彩“七十二變”，真正實(shí)現(xiàn)多元增值。兩年間，斑竹園村油菜及相關(guān)產(chǎn)業(yè)直接助農(nóng)增收從千元到5000元以上，村集體經(jīng)濟(jì)收入也大幅增長。去年，僅油菜薹產(chǎn)業(yè)就為村集體經(jīng)濟(jì)增收10萬元。

編輯：張紅艷