秦楚風訊（十堰融媒記者 馬會駿 翁紅 余丹丹 劉成臣）鄖陽天麻種植歷史悠久，是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品，深受市場認可。近年來，鄖陽區(qū)采取“公司+農(nóng)戶”協(xié)同發(fā)展模式，通過技術賦能推動天麻產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，從傳統(tǒng)零散種植，邁向全鏈發(fā)展、品牌增效的新階段。

俗話說“一坨天麻一坨金”，在鄖陽區(qū)大柳鄉(xiāng)大柳樹村林下天麻種植基地，當?shù)卮迕駰钫姼嬖V記者，鄖陽天麻具有 “鸚哥嘴、凹肚臍、將軍肚”的特點，這些說法形象地描繪出其外形特征。他說，采挖天麻只能純手工操作，使用工具容易損傷天麻表皮，不利于后期儲存，能最大程度保證天麻品質(zhì)。

在現(xiàn)場體驗挖天麻的過程中，記者了解到，天麻主要依靠菌絲獲取營養(yǎng)，單個天麻售價在8元至10 元，從春季播種到秋冬收獲，生長周期長。寒冬臘月戶外采挖天麻十分不易，因而，村民也引入大棚種植模式，實現(xiàn)了人工管理和科學干預。

走進十堰昌源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的智能大棚，一排排筐栽天麻整齊擺放，從菌種培育到規(guī)范化種植，天麻已實現(xiàn)全流程閉環(huán)管理。該公司總經(jīng)理任少年介紹，通過在種植筐內(nèi)插入監(jiān)測設備探頭，可實時監(jiān)測天麻生長的溫度和濕度，十堰市農(nóng)科院為他們提供堅實的技術支撐。

筐栽天麻需要先在筐底鋪設3至5公分厚的鋸末與菌菇末混合物，起到保水作用，再放入木柴和蜜環(huán)菌，覆蓋填充物，同時，由于天麻是向前生長，栽種時要分清天麻種苗頭尾，尾部朝后擺放，一筐大約能栽種18 個種苗。記者體驗后表示，天麻種植看似簡單，實則技術要求高、標準嚴格，需要細心操作。

栽種完成的天麻筐將送入培育大棚，經(jīng)過4至6個月的生長才能成熟?？鹪蕴炻樯L周期可控、品質(zhì)穩(wěn)定，設施化、標準化種植徹底改變了過去 “望天收” 的傳統(tǒng)種植模式。

任少年介紹，天麻生長的適宜溫度為18℃至25℃，大棚通過智能系統(tǒng)模擬天麻最佳生長環(huán)境與科學化管理，畝產(chǎn)鮮天麻量由3000至6000 斤提升至8000斤，年產(chǎn)值達到200萬元。產(chǎn)業(yè)發(fā)展也為村民提供更多的務工機會，村民們依靠家門口的天麻產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)幾千至上萬元不等的增收。

在鄖陽區(qū)城關鎮(zhèn)紅和村天麻種植基地，同樣孕育著增收希望。該基地負責人李震介紹，2025年基地試種了2000筐天麻，純利潤約8萬元，2026年他們計劃種植3萬筐，預計純利潤能達100萬元左右。

如今，鄖陽區(qū)不僅有天麻種植基地，還通過深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在鄖陽區(qū)香菇小鎮(zhèn)天麻產(chǎn)品展示區(qū)，天麻枸杞酒、天麻龍須面、天麻原漿等各種天麻深加工產(chǎn)品琳瑯滿目。負責人黃燕介紹，天麻深加工產(chǎn)品年銷售額可達五六十萬元，產(chǎn)品附加值比鮮天麻提升30%左右。

鄖陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜辦董發(fā)兵介紹，截至目前，全區(qū)筐栽天麻8.7萬畝，林下種植350畝，實現(xiàn)產(chǎn)值1.8億元，他們有信心在2026年完成筐栽天麻10萬筐、新增林下種植2000畝，預計產(chǎn)值約3.5億元。

編輯：董滿

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