秦楚風(fēng)訊（十堰融媒記者 葉旭升 鄖陽臺(tái) 郝周）種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)乎農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入。近年來，鄖陽區(qū)牽手國(guó)家級(jí)科研團(tuán)隊(duì)，依托龍頭企業(yè)攻堅(jiān)核心技術(shù)，培育篩選優(yōu)質(zhì)菌種，讓食用菌成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、強(qiáng)區(qū)富民的幸福產(chǎn)業(yè)。

前不久，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首任首席科學(xué)家張金霞，來到位于鄖陽區(qū)楊溪鋪鎮(zhèn)的昌欣香菇公司種植基地，指導(dǎo)技術(shù)人員對(duì)香菇新品種進(jìn)行篩選觀測(cè)。

張金霞介紹，在觀測(cè)育種的農(nóng)藝性狀時(shí)，一是要看形態(tài)，即菇形是否好看、圓整，菌蓋厚度是否達(dá)標(biāo)；二是要觸摸感受其軟硬度。目前，昌欣公司自主研發(fā)的新品種已進(jìn)入大棚篩選階段，該品種貼膜很好，易保水，易獲高產(chǎn)；出菇比較均勻，在溫差情況下很容易裂花，形成花菇，計(jì)劃明年做中試，再經(jīng)過兩年的生產(chǎn)性狀穩(wěn)定性測(cè)試后，便可推廣種植。

食用菌自主育種非一日之功，需要瞄準(zhǔn)關(guān)鍵核心技術(shù)持續(xù)攻堅(jiān)。近年來，鄖陽區(qū)通過支持龍頭企業(yè)昌欣香菇公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)深度合作，全力破解食用菌品種“卡脖子”難題。

張金霞介紹，種子是農(nóng)業(yè)的芯片，食用菌也一樣，從開頭采孢子、稀釋、挑單胞、做配對(duì)、鏡檢、生產(chǎn)能力的測(cè)試，要經(jīng)過好幾年的努力，從42000個(gè)對(duì)當(dāng)中層層篩選，到最后如能選出42個(gè)綜合性狀優(yōu)良的品種，也是萬里挑一。

育種的最終落腳點(diǎn)，是讓好品種轉(zhuǎn)化為好效益。近年來，昌欣香菇公司自主研發(fā)的優(yōu)質(zhì)品種，正惠及越來越多的種植戶。

十堰市昌欣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)總監(jiān)王繼磊介紹，十號(hào)品種是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的品種，出花菇率特別高，硬度比較好，菇面圓整，非常白凈，耐儲(chǔ)運(yùn)，每棒產(chǎn)生的效益比其他品種提高10%到15%。

聚焦市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)實(shí)際，鄖陽區(qū)支持引導(dǎo)企業(yè)持續(xù)加大研發(fā)投入，全面加快新品種選育步伐。

十堰市昌欣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李智表示，公司與高校緊密合作，建起標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，培育出抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的香菇品種，大大提升了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，同比帶動(dòng)菌種菌棒銷量增長(zhǎng)25%以上。截至目前，公司已經(jīng)拿到500萬棒訂單，現(xiàn)正開足馬力，抓緊生產(chǎn)，全公司一季度完成產(chǎn)值1億元。

編輯：李持

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