十堰廣電訊（全媒體記者 趙慧）口渴之際，一瓶甜甜的汽水讓人倍感舒適愜意。隨著健康理念的不斷增強，4月16日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，時下一些0糖、低糖飲料成了消費市場的新寵。

在北京路一大型超市酒水飲料區(qū)，琳瑯滿目的飲品上，有不少標注著“0糖0脂0卡路里0蔗糖”等標簽，甚至部分品牌還有專門的呈列冰柜。

記者觀察發(fā)現(xiàn)，這些飲料的營養(yǎng)成分表上顯示，能量、蛋白質、脂肪、糖含量幾乎為0，口味涵蓋了碳酸飲料、果汁、茶飲、乳茶、氣泡水等，價格從2元到近10元不等，品種非常豐富，吸引著不少人前來選購。

在科學觀念普及的影響下，不少人認識到過多食用糖的危害，無糖產品精準地捕獲了年輕人既想健康又舍不得美味的心態(tài)。

據(jù)智研咨詢關于無糖飲料行業(yè)市場發(fā)展趨勢報告顯示，有近6成消費者表示自己購買過無糖飲料，2019年無糖飲料的銷售額同比增長超10%，遠高于飲料總體增長率。

那么，無糖飲料真的不長胖嗎？到底健康嗎？

湖北醫(yī)藥學院營養(yǎng)學教授郭懷蘭介紹，脂肪產生熱能，還有其他的蛋白質、糖類，它也有熱能，所以說0脂不等于0熱能。0蔗糖不僅僅有蔗糖，它還有葡萄糖、果糖、乳糖等。

專家介紹，0糖并不意味著不甜，而是把各種代糖當作甜味劑來滿足口感。“0蔗糖”飲料也只是沒有添加蔗糖，不等于沒有添加其他糖類。

市人民醫(yī)院副主任營養(yǎng)師徐三明介紹，比如，甜菊糖苷是一種食品添加劑，它的甜度是蔗糖的250倍到450倍，所以甜度非常高，它很適合于做飲品的口感改善劑，但是它從營養(yǎng)價值來說幾乎不含什么營養(yǎng)價值。

專家還提醒，各種甜味劑是目前白糖等精制糖的替代品，長期飲用會導致人體所需要的大量礦物質和微量元素不足，所以這類飲料并不適宜長期大量飲用。

編輯：董滿