原標題:鄖陽80歲老人走街串巷68載,只為老手藝傳承
“磨剪刀嘞,戧菜刀……”吆喝聲故意拉得老長,且夾帶著韻味,手中的兩把菜刀相互磨擦蹭蹭作響,這就是鄖陽人熟悉的吆喝聲。每每聽到,便有人找出自家鈍了的菜刀、生銹的剪子尋聲而去……
近日,記者發(fā)現了一位身懷絕技的磨刀師傅,今天小編就帶你認識一下這位80歲的老手藝人。

近日,鄖陽區(qū)茶店鎮(zhèn)長嶺溝村80歲的老人江永虎忙完農活后,抓住空閑時間進城磨菜刀掙錢。
江永虎12歲就開始在家跟著父親學磨菜刀,成家后便把磨剪子、戧菜刀的手藝當成一門副業(yè),掙錢貼補家用。這一干就是60余載。

由于長期干農活,80歲高齡的江永虎身體依然硬朗,忙完農活江永虎又拖著小車帶著工具進城走街串巷吆喝,“磨剪子嘞,戧菜刀···”。磨刀磨了68年,江永虎老人對磨刀有著難以割舍的情感。
“只要還能走得動,就繼續(xù)干下去。掙不掙錢不重要,絕不能丟了手藝?!苯阑⒁荒樓f重地說。

江永虎的晚年生活非常幸福溫馨,但待在家里的他總感覺心里缺少了什么,只有拖著小車帶著工具進城走街串巷吆喝"磨剪子嘞,戧菜刀···"時,他的心里才覺得是那么的充實和舒服。
在解放南路,江永虎取下工具箱、放穩(wěn)馬扎坐好,等待著開工。不一會兒的時間,他的吆喝聲就吸引了不少老人前來磨刀。

干了68年的磨刀匠,江永虎練就了“見刀識人”的獨門絕技。單看刀體,就能準確判斷用刀者是左撇子還是右撇子,甚至能說出刀的使用年限。
江永虎拿過市民的菜刀,先要翻看一下,再用手搖砂輪將刀刃兩邊的厚度磨掉,然后拿粗磨石用水分兩邊磨,磨好后再換到細磨石磨出刀鋒,磨好后檢測刀刃,最后在細紗布上輕輕試刀。

“現在磨一把刀五元錢,超市里的菜刀僅賣十幾元。很多人刀鈍了就買新刀,磨剪子的更是基本絕跡了。”江永虎說,磨菜刀只是在展示一門手藝,刷個存在感,以后可能再也沒有人吆喝“磨剪子嘞,戧菜刀···”了。
編輯:董滿