原標(biāo)題：12種湖北茶標(biāo)準(zhǔn)“可視化” 來看看你的茶葉是幾級(jí)?

1月8日，記者從湖北省農(nóng)科院果茶所了解到，楚天好茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣圖集在2024年11月底發(fā)布后，近日首批圖冊(cè)已完成印刷，上面對(duì)12種湖北本土茶葉的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)圖樣化，看圖就能知道茶葉是幾級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著基礎(chǔ)性、引領(lǐng)性作用。2023年，湖北省出臺(tái)《關(guān)于實(shí)施十大行動(dòng)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，明確實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)行動(dòng)，其中制定區(qū)域公用品牌實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣是重點(diǎn)任務(wù)之一。在省茶產(chǎn)業(yè)鏈工作專班指導(dǎo)支持下，省農(nóng)科院聯(lián)合省果茶辦、華中農(nóng)大、省茶葉協(xié)會(huì)、省茶葉學(xué)會(huì)、省茶業(yè)集團(tuán)、各市州農(nóng)科院、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)及重點(diǎn)龍頭企業(yè)等30多家單位共同開展研制工作。

該項(xiàng)研究堅(jiān)持以“用”為導(dǎo)向，樣品遴選均源于各區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)的在售產(chǎn)品，歷時(shí)1年，完成了赤壁青磚茶、宜紅工夫茶(利川紅)、恩施玉露、宜昌毛尖、武當(dāng)山茶、襄陽高香茶、英山云霧茶等品牌實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的研制，將標(biāo)準(zhǔn)文本中產(chǎn)品特征抽象的文字轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)物，構(gòu)建了楚天好茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣體系。

楚天好茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣研制和發(fā)布，標(biāo)志著文字標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)相統(tǒng)一的產(chǎn)品品質(zhì)品控機(jī)制建成，將有利于“生產(chǎn)者清清楚楚對(duì)標(biāo)生產(chǎn)”“消費(fèi)者明明白白對(duì)標(biāo)消費(fèi)”“監(jiān)管者切切實(shí)實(shí)對(duì)標(biāo)管理”為楚天好茶高質(zhì)量發(fā)展提供標(biāo)準(zhǔn)支撐。

(記者 張項(xiàng)青 通訊員 徐愛春)

編輯：萬林