原標題：第23屆中國國際酒業(yè)博覽會開幕！50多款房縣黃酒閃耀江城

10月17日，第23屆中國國際酒業(yè)博覽會在武漢國際博覽中心開幕。作為東道主湖北的特色代表，房縣黃酒展團在B5H - A03館黃酒核心展區(qū)驚艷亮相，11家企業(yè)攜50余種展品齊聚一堂，全方位展示房縣黃酒的獨特魅力與創(chuàng)新成果。

房縣黃酒歷史底蘊深厚，近年來，該縣積極與江南大學、北京工商大學等高校開展科研合作，通過科技賦能，利用碳化硅陶瓷膜過濾技術(shù)將房縣黃酒保質(zhì)期從3個月延長到36個月，甚至更久；智能溫控發(fā)酵、自動灌裝等技術(shù)的應(yīng)用，使產(chǎn)能提升20%。目前，全縣黃酒年產(chǎn)量突破12萬噸，綜合產(chǎn)值達45億元，直接帶動兩萬余人就業(yè)，農(nóng)戶戶均增收1.2萬元。

17日上午，湖北日報全媒記者步入房縣黃酒展位，干型黃酒、半干型黃酒、櫻桃黃酒、氣泡黃酒等50余種展品有序陳列，大批客商、游客來到展館，感受房縣黃酒的獨特韻味?！坝∠笾蟹靠h黃酒只有一種口味，今天在展會上看到各種口味的產(chǎn)品，讓我對房縣黃酒有了新的認識?！眮韰⒓诱箷挠慰团讼壬f。

房縣黃酒龍頭企業(yè)北京忠和生物食品有限公司董事長助理王烈吉介紹，針對年輕消費者需求，企業(yè)與高校合作推出氣泡黃酒等產(chǎn)品，為房縣黃酒注入“青春因子”；在高端化方面，將中國傳統(tǒng)酒文化與國潮時尚潮流相融合，推出“東方干白·忠和首釀”、東方清威(康井威士忌)等高端產(chǎn)品。

展會期間，2025“御宸房縣黃酒”新品發(fā)布會同步舉行。這款新品在延續(xù)傳統(tǒng)手工釀造工藝的基礎(chǔ)上，融合非遺古法與現(xiàn)代科技，獨創(chuàng)“草本入曲”專利技術(shù)，現(xiàn)場賣出一萬多箱。

尤其值得一提的是，京東平臺深度參與此次酒博會，讓房縣黃酒展位備受關(guān)注。借助其強大的線上資源，房縣黃酒打破了傳統(tǒng)展銷模式，實現(xiàn)了線上線下的高效聯(lián)動。在現(xiàn)場，觀眾只需打開京東app，即可直接搜索進入房縣黃酒專區(qū)，輕松享受限定優(yōu)惠，實現(xiàn)“線下品鑒、線上下單、全國配送”的便捷購物體驗。

房縣黃酒協(xié)會秘書長張安學介紹，今年以來，該縣黃酒通過線上平臺銷售的黃酒較去年增長了41%，線上渠道已成為房縣黃酒銷售的重要增長極。線上銷售數(shù)據(jù)的攀升，不僅拓寬了房縣黃酒的市場版圖，還為其品牌傳播注入了新的活力，越來越多消費者通過網(wǎng)絡(luò)了解并愛上了房縣黃酒。

17日起至19日，武漢國際博覽中心B5H - A03館，房縣黃酒誠摯邀請市民與客商共赴這場黃酒盛宴，一同領(lǐng)略其獨特魅力，見證中國黃酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

（記者 余寬宏 通訊員 杜達巍） 

編輯：萬林