秦楚風(fēng)訊(竹溪融媒記者 李遙 涂慧)初冬時(shí)節(jié),山野草木枯黃,而在竹溪縣中峰鎮(zhèn),一種果子卻將山坡染紅,這是什么果子呢?

在中峰鎮(zhèn)寺溝村,紅彤彤的果子掛滿枝頭,村民們背著竹筐穿梭林間采收忙碌,田間地頭還設(shè)置了臨時(shí)收購點(diǎn)。
湖北省武陵花糧油食品有限公司負(fù)責(zé)人詹大全說,山桐子也叫油葡萄,是高端木本油料,壓出來的油能預(yù)防高血糖、高血壓,抗酸含量比其它草本植物油高很多,是一種非常健康的食用油。

山桐子因不飽和脂肪酸含量達(dá)80.51%,被譽(yù)為植物界的“大熊貓”。2019年開始,竹溪縣將它作為重點(diǎn)木本油料產(chǎn)業(yè)培育,已在城關(guān)、中峰、水坪等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成山桐子基地近10萬畝。
湖北省武陵花糧油食品有限公司總經(jīng)理鄒琦說,今年計(jì)劃收購100噸山桐子,預(yù)計(jì)可產(chǎn)出12噸優(yōu)質(zhì)山桐子油,實(shí)現(xiàn)從種植、收購、加工完整產(chǎn)業(yè)鏈,僅此一項(xiàng)預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值300萬以上。

在山桐子龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,竹溪縣解決了村民“采收易、銷售難”的后顧之憂。下一步,竹溪縣將加大深加工研發(fā)投入,開發(fā)食用油、保健品等系列產(chǎn)品,借助品牌創(chuàng)建拓展市場,讓更多山區(qū)群眾共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。
編輯:陳琦
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