秦楚風(fēng)訊(十堰融媒記者 魏俊 通訊員 柯棟)可直接食用還能釀酒,這樣的菊花你見過嗎?初冬時節(jié),十堰茅箭區(qū)茅塔鄉(xiāng)大坪村的食用菊花進(jìn)入盛花期,不僅扮靚了鄉(xiāng)村,更成了當(dāng)?shù)卮迕竦摹爸赂换ā薄?/span>
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12月5日,在大坪村的一處家庭農(nóng)場,溫室大棚里暖意融融。淺粉、金黃、西柚色等各色菊花錯落有致,宛如一幅冬日里的水彩畫?;ㄏ闱呷诵钠ⅲ忻裼慰颓皝泶蚩裟?。
據(jù)了解,這里種植的是專門引進(jìn)的食用菊品種。與用于泡茶的菊花不同,食用菊口感帶有獨特的甘甜,且因品種而異。
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茅箭區(qū)宏平菊香家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人薛宏平介紹,食用菊花花期3個月,一般自9月下旬開放,直至次年1月底,頂部的老花在花期結(jié)束后會自然發(fā)黃,可用于制作菊花酒;而新嫩的菊花則可用于烹制菊花火鍋、涼拌或制作鮮花餅,用途多樣。
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這處家庭農(nóng)場于2019年建成,目前已發(fā)展6個大棚、近兩萬株菊花,培育了阿房宮、晴嵐等十余個品種。除銷售鮮花外,還開發(fā)出菊花酒、菊花餅等產(chǎn)品,“花經(jīng)濟”帶動了周邊村民就業(yè)增收。
大坪村村民莫足娥說,她每年在農(nóng)場做工100多天,每天工錢100元,年收入1萬多元。
薛宏平介紹,該農(nóng)場單個菊花大棚收益最高時能達(dá)到6萬元,如今,菊花在她眼中不僅僅是供人觀賞的花朵,更是一朵實實在在的“致富花”,種植菊花不僅讓她獲得了收益,還帶動了周邊的群眾一起走上了致富路。
編輯:陸興敏