極目新聞?dòng)浾?曹洋
通訊員 吳萍 石瓊
飲食偏好多放鹽,一日三餐都吃重鹽重油食物,女子患上了高血壓。11月5日,頭暈心慌的吳女士得知自己患上了高血壓一臉的不相信。醫(yī)生提醒,每日攝鹽量不要超過6克。
60歲的吳女士(化姓)口味重,一日三餐都吃重鹽重油食物,近一個(gè)月,她經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、心慌的感覺。一周前,吳女士做飯時(shí)兩眼發(fā)黑差一點(diǎn)摔倒,家人急忙將她送到武漢市東湖醫(yī)院就診。經(jīng)該院心內(nèi)科副主任醫(yī)師許三雄檢查,吳女士血壓值已達(dá)到190/100mmHg,患上了高血壓。
醫(yī)生給患者檢查(通訊員供圖)
平時(shí)自己身體很好,吳女士不明白為什么會(huì)患上高血壓。許三雄詳細(xì)詢問了她的生活習(xí)慣后說,她以前在農(nóng)村生活,經(jīng)常干一些重體力活,聽說干重體力活就要多吃鹽才有勁,所以做菜放鹽就比較多,一直到現(xiàn)在口味都比較重。再一個(gè)她很少出門,缺乏運(yùn)動(dòng),經(jīng)常熬夜睡眠也不好。許三雄指出,運(yùn)動(dòng)量少,休息不好,鹽攝入量過高,這些都是造成吳女士患上高血壓的主要因素,尤其是高鹽飲食,是造成她血壓升高的直接因素。食鹽的主要成分是氯化鈉,攝入過多的鈉,會(huì)增加血管內(nèi)的滲透壓,引起血容量增加,進(jìn)而導(dǎo)致血管壓力增加,引起血壓升高。
在醫(yī)生的建議下,吳女士服用降壓藥的同時(shí),每天運(yùn)動(dòng)至少半個(gè)小時(shí),同時(shí)注意休息,特別是在做菜的時(shí)候少放鹽,控制每人每天6克鹽。目前她的血壓得到了有效控制,頭暈心慌癥狀明顯改善,整個(gè)人也輕松了很多。
“防治高血壓,需要控制食鹽攝入量,做到低鹽飲食?!痹S三雄提醒,市民朋友在食用鹽時(shí)要注意以下事項(xiàng):首先,要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的食用鹽;其次,要養(yǎng)成良好的飲食用鹽習(xí)慣,控制飲食的總量,多吃清淡飲食,不吃或少吃鹽腌食品,可以改變烹調(diào)方法,適量使用蔥姜蒜等調(diào)味品代替鹽調(diào)味,每日攝鹽量不要超過6克;最后,患有高血壓、冠心病等心腦血管疾病,以及腎臟病、肝臟病的中老年人應(yīng)更加注意減少攝入量,嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用少量鹽或忌鹽。
編輯:陳琦