十堰廣電訊(竹山融媒記者 盧波 張亞華)“賦能鄉(xiāng)村振興 助力全域旅游”。近日,竹山縣首屆美食文化活動(dòng)暨特色餐飲技能大賽在寶豐鎮(zhèn)五福龍井廣場(chǎng)舉行,比賽分為指定特色菜竹山打雞、自選菜和名優(yōu)特色小吃三個(gè)環(huán)節(jié),31支代表隊(duì)的70多名廚師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行角逐。
游客現(xiàn)場(chǎng)品嘗過后,對(duì)菜品贊不絕口?!?/span>聞起來香,吃起來更香,大廚做的就是不一樣。”竹山縣寶豐鎮(zhèn)村民易青珍說。
據(jù)了解,此次比賽的菜品將通過行業(yè)推薦、專家評(píng)選、網(wǎng)絡(luò)投票等環(huán)節(jié),最終評(píng)出竹山十大名菜、竹山十大名優(yōu)小吃?;顒?dòng)旨在深入推進(jìn)全域旅游示范縣創(chuàng)建,進(jìn)一步激活餐飲消費(fèi)市場(chǎng),助力鄉(xiāng)村振興。
編輯:王聰驄