春天的筍是一道誰(shuí)吃了都忍不住多來(lái)兩口的應(yīng)季美食，但貪嘴的后果卻非常嚴(yán)重。

最近，寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院消化內(nèi)科一連幾天接診了5例消化道出血的病人，還有人因此而差點(diǎn)休克。

腹痛、黑便!

十二指腸在噴血

王先生(化名)今年32歲，幾天前趁著周末和家人上山挖了幾大袋春筍搬回家。趁著筍還新鮮，他連續(xù)四天花式吃筍，炒筍片、筍烤肉、腌篤鮮頓頓不離。第五天早上起床后，他出現(xiàn)了肚子痛的癥狀，解出了黑色大便。

經(jīng)過(guò)血常規(guī)檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)其血紅蛋白指標(biāo)已下降明顯，結(jié)合其存在黑便等典型癥狀，醫(yī)生初步判斷為“胃出血”。進(jìn)行胃鏡檢查時(shí)，內(nèi)鏡下清晰可見(jiàn)十二指腸球部有巨大潰瘍，還有一個(gè)小動(dòng)脈正在不停噴血。

住院期間，消化科醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)予以王先生護(hù)胃抑制酸、止血、營(yíng)養(yǎng)支持等積極治療后，情況已明顯好轉(zhuǎn)，血紅蛋白指標(biāo)逐漸恢復(fù)到正常指標(biāo)，達(dá)到出院標(biāo)準(zhǔn)。

吃了筍

他噴出800毫升鮮血

同樣是吃多了春筍，相比之下老邱(化名)的情形更為驚險(xiǎn)。

62歲的老邱患有乙肝肝硬化多年，最近春筍上市他自然是不會(huì)錯(cuò)過(guò)這口美食。連吃幾日之后，他突然開(kāi)始大口嘔血。

在搶救室，老邱仍在噴射狀嘔血，出血量超過(guò)800毫升，面色蒼白。如果不能及時(shí)止血，將會(huì)出現(xiàn)心率加快、血壓下降，甚至繼發(fā)休克，危及生命。經(jīng)過(guò)積極治療，他目前已經(jīng)轉(zhuǎn)入普通病房。

為什么吃幾頓筍會(huì)有這么嚴(yán)重的后果?該院消化內(nèi)科主任沈建偉解釋?zhuān)斡不歉尾“l(fā)展的中晚期階段，食管胃底靜脈曲張是最常見(jiàn)的并發(fā)癥之一，病情兇險(xiǎn)，具有出血量大、出血速度快、反復(fù)出血、不易止血等特點(diǎn)，是消化道大出血的主要死亡原因，死亡率極高。筍有較多粗纖維，極易誘發(fā)食管胃底靜脈曲張破裂出血。

筍吃多了還容易長(zhǎng)胃結(jié)石

據(jù)沈建偉介紹，這段時(shí)間以來(lái)還接診了因?yàn)槌怨S導(dǎo)致胃結(jié)石的患者。

春筍低脂肪、低糖、富含粗纖維，能很好地促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，平時(shí)沒(méi)有明顯胃病等消化道基礎(chǔ)疾病的人可以適量食用，但不建議大量食用。他提醒，這幾種人群不宜多吃春筍：腸胃疾病及肝硬化患者，有尿道結(jié)石的病人，兒童和老人，過(guò)敏體質(zhì)人群，痛風(fēng)及腎功能不全患者。

一旦出現(xiàn)腹痛、便血、惡心、嘔吐等癥狀，一定要引起重視，及時(shí)就醫(yī)。

編輯：陸興敏