十堰廣電訊（全媒體記者 耿吉國 通訊員 黃沖 張潔）買到比市場價更低的鹵牛肉賺了?其實是鹵菜店在以假亂真、偷梁換柱售賣“假牛肉”!近日，經(jīng)鄖西縣檢察院提起公訴，法院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪判處鹵菜店店主譚某某有期徒刑七個月，緩刑一年，并處罰金35000元。

2023年5月，當(dāng)?shù)嘏Ｈ鈨r格持續(xù)走高，鹵牛肉成本變高、銷量變低，讓鹵菜店店主譚某某倍感壓力。在“貨比三家”想要尋找成本更低的牛肉批發(fā)渠道時，譚某某偶然結(jié)識了王某。王某向譚某某推薦了一種價格僅30元/斤的“后腱肉”，聲稱“口感和牛肉一模一樣，能以假亂真，成本降一半”。面對暴利的誘惑，譚某某心中的誠信天平徹底失衡。他明知此肉絕非牛肉，卻在貪念驅(qū)使下，低價大量購入，堂而皇之地貼上“秘制鹵牛肉”的標(biāo)簽再高價售出。為了打開銷路，譚某某特意設(shè)定了比鹵牛肉市場價略低的價格，吸引街坊四鄰、過往食客購買，一時間生意大好。

2024年9月，公安機關(guān)在譚某某的鹵菜店中查獲一批庫存“后腱肉”。經(jīng)鑒定，該“后腱肉”中明確檢測出豬源性成分，不符合牛肉標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)公安機關(guān)偵查，譚某某在長達16個月的時間里累計銷售此類假冒鹵牛肉達1429斤，銷售金額高達6.8萬元。

2025年7月8日，該案被移送至鄖西縣檢察院審查起訴。檢察官根據(jù)譚某某供述、部分購買者的證言、微信聊天記錄、銀行賬戶交易明細等證據(jù)，認(rèn)定譚某某以豬肉冒充牛肉對外銷售，以假充真，涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，銷售金額為6.8萬元。審查期間，譚某某自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，并退繳全部違法所得1.8萬元。

同時，檢察官認(rèn)真審查了譚某某與上家王某之間的聊天記錄、快遞憑據(jù)等證據(jù)，認(rèn)為其上線人員的行為可能涉嫌犯罪，遂向偵查機關(guān)發(fā)出補充偵查提綱，建議深挖上游犯罪，徹查偽劣肉制品產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)，努力實現(xiàn)制假售假犯罪全鏈條打擊。7月28日，鄖西縣檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪對譚某某提起公訴。

“偽劣產(chǎn)品質(zhì)量無法保證，可能存在安全隱患，會給消費者的健康安全帶來風(fēng)險，也會對市場秩序和行業(yè)健康發(fā)展造成不良影響。要以此案為鑒，依法依規(guī)從事經(jīng)營活動，共同構(gòu)建誠實信用的市場經(jīng)營氛圍?！?月7日，該案開庭審理，鄖西縣檢察院公訴人在全面、充分指控犯罪事實的同時，對譚某某展開了法庭教育。法院采納了檢察機關(guān)公訴意見，依法作出上述判決。

一塊肉的真假，秤量的是商家的誠信與良知。一起案件的辦理，守護的是消費者的權(quán)益和安全?！霸谵k理個案的同時，我們始終將溯源治理作為守護食品安全的根本之策?！鞭k案檢察官介紹道。該院通過向市場監(jiān)督管理局制發(fā)檢察建議，督促其依法履職，切實增強商戶誠信守法意識、加強散裝肉制品溯源管理、提升消費者防范和維權(quán)意識等，縱深推進食品安全監(jiān)督管理工作，共同守護“舌尖上的安全”，努力讓人民群眾的每一餐都吃得安心、吃得放心。

編輯：陸興敏