十堰廣電訊（全媒體記者 龔艷琳）肝臟，作為我們身體中的重要器官，負(fù)責(zé)解毒、代謝和合成等一系列重要的生理功能。然而，不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣會導(dǎo)致我們的肝臟面臨巨大壓力。當(dāng)肝臟受不良因素影響時，脂肪肝就可能出現(xiàn)。那么，脂肪肝是怎樣形成的？我們又該如何遠(yuǎn)離脂肪肝呢？4月3日，F(xiàn)M101.9十堰交通音樂廣播《健康問太和》節(jié)目中，十堰市太和醫(yī)院感染科主任醫(yī)師敖康健為我們詳細(xì)解答了這些問題。

敖康健解釋，肝臟在脂肪的消化、吸收、分解、合成及運(yùn)輸過程中起著關(guān)鍵的作用。當(dāng)肝臟從血液中攝取過多的游離脂肪酸，并合成甘油三酯后，這些甘油三酯會以極低密度脂蛋白的形式被轉(zhuǎn)運(yùn)出肝臟。然而，在某些情況下，比如肝細(xì)胞合成甘油三酯的能力增強(qiáng)，或者轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯入血的能力減弱，肝細(xì)胞內(nèi)就會堆積大量的脂滴，從而引發(fā)肝細(xì)胞脂肪變。當(dāng)肝細(xì)胞中超過5%的細(xì)胞發(fā)生脂肪變時，就可以診斷為脂肪肝。

敖康健還指出，脂肪肝的形成并非偶然，它與許多因素有關(guān)。肥胖及其代謝紊亂、不合理的飲食習(xí)慣、久坐不動的生活方式、長期飲酒、遺傳易感性，以及營養(yǎng)不良或?yàn)E用藥物等，都是脂肪肝的常見高危因素或發(fā)病原因。脂肪肝的嚴(yán)重程度和癥狀因個體差異而異，但大部分單純性脂肪肝通常起病隱匿，可能無明顯癥狀，也可能出現(xiàn)肝區(qū)疼痛、口干口苦、腹脹、乏力、胃口差、大便粘馬桶、失眠等癥狀。

體檢查出脂肪肝怎么辦？敖康健表示，不必過于擔(dān)憂。改善脂肪肝的關(guān)鍵在于調(diào)整生活方式和飲食習(xí)慣。首先，需要戒酒，并控制乙肝病毒等可能影響肝臟健康的因素。其次，優(yōu)化營養(yǎng)狀況，合理搭配飲食，限制總熱量攝入，避免高脂肪、高糖、高鹽的食物，增加蔬菜、水果和全谷物的攝入。此外，適度運(yùn)動也是非常重要的，可以選擇散步、慢跑、游泳等有氧運(yùn)動，以提高身體的新陳代謝和免疫力。

肝臟的健康需要我們用心去呵護(hù)。通過了解脂肪肝的成因和防治方法，我們可以更好地保護(hù)自己的肝臟健康。敖康健說，改變不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，可以讓肝臟遠(yuǎn)離脂肪的“侵占”，幫助我們改善脂肪肝問題。

首先，從餐桌上開始。每一餐，我們都應(yīng)保持七八分飽，這不僅能讓我們的身體更舒適，還能預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。在食物的選擇上，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、適量的碳水化合物和粗糧是肝臟的好朋友。增加蔬菜和水果的攝入，它們會為肝臟提供必要的營養(yǎng)。而那些高脂肪、高膽固醇的食物，則應(yīng)盡量避免。

此外，完全戒酒是保護(hù)肝臟的重要一步。酒精是肝臟的大敵，它會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，甚至導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。所以，為了健康，請盡量避免飲酒。

當(dāng)然，健康的生活方式不僅僅包括飲食。適度的運(yùn)動、良好的生活習(xí)慣、穩(wěn)定的情緒、良好的睡眠也是改善脂肪肝問題的關(guān)鍵。讓我們從今天開始，用行動來保護(hù)肝臟，讓健康伴隨我們每一天！

編輯：思渺